RECUT
Dabei wird das vorgeschnittene Produkt durch sich sehr schnell drehende Stanzmesser in Partikelgrößen ab 10 mm geschnitten, ohne Zerstörung der natürlichen Produktstruktur und ohne wesentliche Temperaturerhöhung.
Dabei wird das vorgeschnittene Produkt durch sich sehr schnell drehende Stanzmesser in Partikelgrößen ab 10 mm geschnitten, ohne Zerstörung der natürlichen Produktstruktur und ohne wesentliche Temperaturerhöhung.