MAGURIT especialista para cortar productos congelados y frescos

UNICUT 584 3D

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UNICUT 584 3D – Cubicadora de bloques de queso para la producción de queso rallado

La UNICUT 584 3D ha sido diseñada específicamente para la reducción en linea continua de grandes volúmenes, no congelados, de queso en bloques o de queso entero. Corta el queso en dados, a un tamaño específico entre 25mm y 50mm, preparándolo para un posterior proceso en máquinas ralladoras.
La UNICUT 584 3D es utilizada generalmente en las plantas lecheras dedicadas a la producción de grandes cantidades de queso rallado que lo empacan en bolsas o envases a granel o al por mayor. Los consumidores finales son los fabricantes de: comidas preparadas, pizzas, baguettes o de platos gratinados. Para el procesamiento del queso parmesano, el cual es muy difícil de cortar, ofrecemos rejillas especialmente diseñadas, que pueden reducir este tipo de queso duro.

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UNICUT 584
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