UNICUT 584

MAGURIT der Spezialist für Gefrierschneider und Frischschneider

UNICUT 584 2D

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UNICUT 584

Der UNICUT 584 vereint das robuste Schneiden eines Gefrierschneiders mit modernster Fördertechnik, und wird für Anwendungen eingesetzt, wo hohe Leistungen bei genauem Schnittbild verlangt werden. Dazu wird das Produkt mit einem gesteuerten Förder- und Niederhalterband dem Messerkopf zugeführt. Dies ermöglicht eine präzise Längenkalibrierung, und erlaubt den Einsatz neuester Schneidgeometrien der Messerköpfe.


Varianten UNICUT 584 2D

Durch sein Bandvorschubsystem ist der UNICUT 584 auch besonders gut einzusetzen, wenn Stangen- oder Darmware, welche oftmals mehr als 600 mm Länge hat, verarbeitet werden soll. Eine typische Anwendung ist die Vorzerkleinerung für Rotationswürfler. Diese Darmware kann mit dem UNICUT 584 auch ziemlich präzise in Stücke geschnitten werden, die dann vakuumiert und verkauft werden.


Die UNICUT 584 2D können auch als Slicer für geformte, gefrorene Produkte verwendet werden. Mit  integriertem Zufuhr- und Austragband kann die Maschine kontinuierlich arbeiten.


Für die Herstellung von Kleinstwürfeln und Topping-Ware, oder die Produktion von Kochschinken aus Gefrierfleisch, ist eine Vorzerkleinerung der Rohware entweder technisch notwendig wegen der max. Produktaufnahme der folgenden Produktionsmaschinen, oder technologisch sinnvoll, wie beispielsweise bei der Nutzung von Auftaumischern. Dazu bietet MAGURIT spezielle Quermesserköpfe mit freistehenden Messern. Die Gefriergutblöcke werden somit in große Stücke zerkleinert, passend für den Weiterverarbeitungsprozess.

Sprechen Sie mit uns, rufen Sie uns an unter
+49 (2192) 93639-0, oder nutzen Sie bitte unser Kontaktformular.

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